石家庄苏顺成

苏顺成绿豆饼品牌历史悠久,闻名遐迩

    相传清朝康熙年间,施琅奉命收复台湾,海上作业,海风大,空气潮湿,淡水少,需要研究大量的能长期食用而且要保证士兵健康的奇巧好吃干粮,为此让伙头军苏顺成去研究。
 
    苏顺成冥思苦想,无意中发明了风味独特的绿豆饼,绿豆饼的皮揉油,豆馅用纯绿豆加油做好,干粮就变成薄如纸帛的饼皮、甜而不腻的馅料,吃起来松酥清甜,凉爽适口,解作战干粮忧患,保三军将士身体康健。
苏顺成绿豆饼品牌历史悠久,闻名遐迩
    后来,施琅收复台湾大功告成,绿豆饼自然功不可没。
 
    嘉庆二十二年,时任两广总督九省疆臣、三朝阁老、一代大儒阮元为苏氏绿豆饼题词“尝来皆适口,食去自清心。”
 
    同年收入“满汉全席”廷臣宴饽饽四品中的一品,名曰:“翠玉冰饼”,后为清后宫嫔妃每日必食之佳品。
 
    1855年(咸丰年间)苏氏后人从河北承德创立绿豆饼店。
 
历经100多年,期间先后在广东,台湾开设“苏记正泉茂”绿豆饼店,2006在河北石家庄首开“苏顺成”绿豆饼。“苏顺成”绿豆饼以单一品种传承300多年,经久不衰,可见其品质独特。
 
 当历史前进的脚步来到21世纪,富缘小饼继承发扬了苏顺成品牌一贯坚持的传统精髓,将美食与健康完美结合,给广大消费者带来了绿色经典饮食文化的盛宴。
 
    绿豆饼中的绿豆有很高的营养价值。
 
    绿豆,称小豆又名赤豆。
 
    明代医学家李时珍,在《本草纲目》中称其为“真济世之良谷也。”
 
    说明绿豆在人们生活中的功效和用途非常广泛和作用巨大。
 
    解金石砒霜草木一切诸毒、宜连皮生研、水服。
 
    且宜气,厚肠胃,通经脉,无久服枯人之忌。”
 
    其味寒、性凉,具有清热下火、消暑、去毒、利尿、清肠、通便之功效;富含大量蛋白质、钙及多种维生素,故为四季养生营养佳品。
 
    据“《满汉全席》”记载:清后宫嫔妃每日食之,用它独特的食之功,以内调理方式去体毒,达到养颜之功效,并称其为“养颜皇后”。现代医学证明:久食绿豆,可淡化半点,清洁肌肤、取出角质,有增白养颜之功效。对青少年可起到有效抑制青春痘的效果。
 
    据测定,每100克绿豆中含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,热值332千卡,还含有钙、磷、铁及维生素a、b1、b2、烟酸及肽类。
 
   其中氨基酸含量比较完全,尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高,如与大米混合食用,会提高它的营养价值。更是降低胆固醇、预防高血压的不二之选。无论是家里的老人~孩子吃都非常合适!

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